Dry Martini

Es el cóctel más vendido y solicitado en el mundo entero. Tal es su fama que distintas historias circulan sobre su origen. Hay quien dice que fue una camarera de Londres que trabajaba en el Hotel Savoy; otros dicen que fue en Nueva York, y que lo creó alguien que se llamaba Martini, en una fiesta para el magnate Rockefeller, y que fue éste mismo quien le puso el nombre en honor a su camarero.

“Un martini seco con vodka, agitado, no batido“. Seguramente os sonará, es la clásica bebida de James Bond, el Agente 007, frase que repite hasta la saciedad en todas sus películas. Pero no sólo él era aficionado a esta bebida seca; otro muchos famosos del mundo real tienen como bebida preferida el Dry Martini: Winston Churchill, Frank Sinatra, Humphrey Bogart o Luis Buñuel eran aficionados a este cóctel. Un trago que es seco y poderoso; de un sabor contundente que te llena los sentidos. 

Pero, ¿cómo se prepara? ¿cuáles son los ingredientes del Dry Martini?

La receta del Martini Seco lleva 1/2 copa de London Dry Gin, 1/2 de vermut francés, unas gotas de Orange Bitter, twist de piel de limón y para la presentación se le añade una aceituna verde. Básicamente, por lo tanto, el Dry Martini lleva ginebra, vermut y una aceituna. 

Fuente: www.saborgourmet.com

Cóctel de aceitunas

Mezcla de aceitunas verdes y negras, con pepinillos y cebolletas.

Spa Óleo Salud

Destaca por los tratamientos específicos a base de aceite de oliva combinados con aceites esenciales. Impresionante es la espectacular piscina dinámica climatizada revestida con mosaicos bizantinos y venecianos iridiscentes, leds luminosos con cambio de color y figuras en mármol. Esta novedosa instalación forma parte del Hotel & Spa SIERRA DE CAZORLA, un singular complejo con 40 habitaciones tematizadas en cuatro estilos de decoración diferentes (Marroquí, Africano, Oriental y Montañés) donde el olivo y el aceite de oliva virgen son los protagonistas indiscutibles. La zona de tratamientos se compone de cabinas de masajes con aceite de oliva, flotarium, chorro jet, sala de relajación y gimnasio.  Y, como no podía ser de otro modo, destacan los tratamientos específicos con aceite de oliva, combinados con aceites esenciales: masaje relajante, envoltura corporal, tratamiento facial, peeling corporal, baño relax…Un lujo para el cuerpo y los sentidos.

Fuente: www.spaoleosalud.com

El aceite de oliva virgen extra y sus beneficios para la piel

  

El aceite de oliva virgen tiene un gran número de propiedades beneficiosas para la piel.  Más adelante comentaremos más remedios caseros con aceite de oliva: 

- Masajes con aceite de oliva virgen.

- Estrías y aceite de oliva virgen extra.

- Aceite de oliva virgen extra para las quemaduras de la piel. 

Los remedios caseros se basan en la cultura popular y no tienen porque estar comprobados científicamente. 

 

Los aceites se han utilizado desde hace mucho tiempo como hidratantes y reconstituyentes de la piel.

El aceite de oliva virgen extra ha sido utilizado desde la antigüedad como aceite para el cuerpo. El único problema que presenta la utilización de aceite de oliva virgen extra para la piel es su aroma. El aceite de oliva virgen extra tiene un olor fuerte y en el mercado encontramos una gran cantidad de aceites para el cuerpo con buenas fragancias. Este puede ser uno de los motivos por los que el uso de aceite de oliva para la piel se haya perdido con el tiempo.

Estos aceites son aceites artificiales y no se pueden comparar con el aceite de oliva virgen extra. El aceite virgen extra es un aceite natural y no se puede comparar con un aceite artificial. El aroma desaparecerá después de una ducha relajante. 

Fuente: www.sabor-artesano.com

Gel de Ducha Oliva Ph 5.5 de Deliplus

Información General

Marca:                   Deliplus / Mercadona

Sitio Internet:        http://www.laboratoriosmaverick.com/

Capacidad (ml):    750

Descripción

Caracteristicas:

Gel de ducha Oliva Hidratante . Nutre Ia epidermis con suavidad y aporta una ligera capa de hidratación que ayuda a combaitir Ia sequedad de Ia piel. Contiene aceites hidratantes y extractos de Oliva y Leche que aportan un extra de cuidado y suavidad a Ia piel.

 

Fórmula:

Con extractos de oliva y leche. El aceite de oliva es un ingrediente clave de Ia cosmética moderna por su alto nivel de hidratación y su capacidad antioxidante.

 

Indicaciones:

El Gel de Ducha Oliva Deliplus está indicado para Ia higiene diaria de las pieles secas.

 

Fuente: www.belleza-chic.com

Turrón de Jijona

Ingredientes para 4 tabletas

• 400 grs de miel de romero, milflores o azahar
• 200 grs de azúcar
• 1 clara de huevo
• 700 grs de almendras peladas y tostadas
• ralladura de la piel de medio limón

 

Preparación de la receta de turrón de Jijona

Moler las almendras sin que queden completamente pulverizadas. Verter la miel y el azúcar en un cazo y ponerlo a calentar a fuego lento removiendo con una cuchara de madera hasta que esté bien disuelto el azúcar y la mezcla esté bien espesa. Apartar del fuego.
Batir la clara del huevo y añadir a la mezcla de miel y azúcar. Mezclar muy bien y sin parar de remover durante 10-15 minutos y luego poner nuevamente a fuego lento hasta que la mezcla comience a caramelizarse tomando un color más oscuro.

Añadir las almendras a la mezcla y la ralladura del medio limón. Mezclar bien con una cuchara de madera y dejar enfriar durante 5 minutos.
Forrar los moldes con papel de cocina, echar la mezcla en los moldes de forma que quede el turrón con un espesor de 2 a 3 cms. Dejar los moldes con el turrón por 3 o 4 horas que para tome consistencia. Desmoldar y guardar en cajas herméticas en sitio fresco y seco.

Observaciones y consejos sobre la receta de turrón de Jijona

No existe un dulce más típico de Navidad que el turrón. El origen del turrón parece ser árabe y está ligado a Jijona y Alicante en donde nacieron estos dulces navideños. El turrón de Alicante se hace con almendras enteras y es el llamado turrón duro, mientras que el conocido como turrón blando es el típico turrón de Jijona.

La receta del turrón nunca debe llevar menos del 10% de miel o el 64% de almendras. El turrón es el dulce de Navidad español más conocido internacionalmente. Aunque cada día salen nuevas variedades y sabores de turrones, todos derivan del mismo concepto de la tableta de turrón, aunque ninguno se puede igualar al tradicional turrón de Jijona y Alicante.

Fuente: www.recetas-de-cocina.org

Leche de Almendra

La leche de almendra es un sucedáneo de la leche elaborado principalmente con pasta de almendras, que era además base de la preparación de muchos de los platos de la cocina medieval. Al contrario que la leche de origen animal, no contiene colesterol o lactosa, y por lo tanto puede emplearse como substitutivo de ésta en muchas recetas de cocina. 

Beneficios de la leche de almendras

- El consumo de la leche de almendras es aconsejable cuando no se puede ingerir la habitual leche de vaca, pues ésta contiene lactosa que reacciona indisponiendo el aparato digestivo durante la digestión.

	- La leche de almendras contiene numerosas propiedades que favorecen con mayor enfasis durante el crecimiento y la adolescencia de un niño.
- Dicha leche es totalmente, natural, vegetal y equilibrada, no está compuesta por ninguna clase de conservantes ni aditivos y menos glúten, lactosa o colesterol, comparte propiedades afines con la leche de soja y debido a esto su contenido en calcio es indispensable durante las primeras etapas de la vida. Es importante mencionar que no solo la leche de almendras favorece el desarrollo de las personas si no que los beneficios que posee son buenos para las personas que sufren de celiquía, intolerancia a la lactosa o incluso aquellas personas que no consumen productos de origen animal. - El nivel de colesterol también puede ser regulado o controlado por la ingesta de leche de almendras, ya que mantendrá los niveles indicados adecuados.

Propiedades de la leche de almendras

• Es importante el consumo de leche de almendras para las personas con niveles de colesterol alto o triglicéridos.
• Para los intolerantes a la lactosa, es recomendable su consumo pues ayuda a realizar una digestión lo menos pesada posible.
• Su alto contenido en potasio es aconsejable para las diarreas o vómitos donde se reducen los niveles de potasio, la leche ayuda a recuperarla.
• En numerosos casos, las personas que padecen de gastritis o problemas gastrointestinales cambian su dieta incluyendo la leche de almendras por que les aporta una mejoría reconocible.
• Contiene un nivel de fibra solube e insoluble por lo que protege la pared del intestino sobre todo a favor del colon, ayuda a regular la absorción de los azúcares y el colesterol.

Fuente: Luz Verde